Laporan tersebut merinci seluruh industri EPA dan DHA omega-3 di segmen bahan baku rantai pasokan, yang merupakan pasar 115.031 metrik ton (mT) pada tahun 2021.
Sementara volume meningkat 2,1% tahun lalu dan pasar keseluruhan tumbuh 5,5% nilainya menjadi $ 1,53 miliar, pasar suplemen EPA dan DHA, yang terdiri lebih dari 50% dari keseluruhan pasar, tumbuh sedikit kurang, dengan nilai 3,8%.
Ellen Schutt, direktur eksekutif GOED, menjelaskan bahwa pertumbuhan yang lebih lambat sebagian besar disebabkan oleh masalah rantai pasokan.
“Tantangan rantai pasokan terus mengganggu pasar pada tahun 2021, seperti halnya dengan industri CPG dan suplemen lainnya, tetapi dalam jangka panjang, permintaan omega-3 kuat. Produk konsentrasi tinggi terus menjadi kategori penting dan minyak alga diuntungkan dari ketersediaan kapasitas yang lebih besar dan tren berbasis tanaman, dengan pertumbuhan nilai sebesar 9%”.
Industri secara keseluruhan diproyeksikan mencapai 121.266 metrik ton pada tahun 2024 dengan tingkat pertumbuhan tahunan rata-rata 1,8% secara global.
Laporan tahunan GOED mencakup angka pasar untuk 14 sumber omega-3 di 11 geografi dan enam aplikasi produk akhir (suplemen makanan, obat-obatan, susu formula, makanan dan minuman, makanan hewan, dan nutrisi klinis). Ada lebih dari 100 bagan dan tabel yang merinci volume dan nilai sumber, wilayah, dan aplikasi produk akhir omega-3 pada tahun 2021, dengan perkiraan hingga tahun 2024. Contoh laporan, serta informasi pembelian, tersedia. di situs GOED.
penelitian omega-3
Aspek penting dari pekerjaan GOED adalah bukti studi baru di bidang ini. Dengan demikian, organisasi meluncurkan Database Uji Coba Klinis Awal tahun ini: Alat pencarian khusus yang mencakup semua studi intervensi manusia tentang EPA dan DHA, berjumlah hampir 4.000 studi.
Basis data ini dimaksudkan untuk memberikan peluang kepada industri untuk mendukung klaim kesehatan dan struktur/fungsi, membantah laporan media yang negatif, dan memberikan panduan dalam desain dan pemasaran produk.
Ini adalah sumber daya yang sangat dibutuhkan, karena ini adalah area yang menerima banyak perhatian ilmiah.
Baru bulan lalu, sebuah penelitian melaporkan bahwa tingkat DHA yang lebih tinggi dikaitkan dengan skor yang lebih tinggi pada beberapa ukuran kognitif pada remaja yang sehat. Meskipun Harry Rice, PhD, chief science officer GOED, berhati-hati dengan hasilnya.
Dia mengatakan kepada NutraIngredients-USA: “Meskipun hasilnya menunjukkan bahwa asupan DHA makanan yang lebih tinggi melalui ikan, tercermin dalam tingkat DHA yang lebih tinggi dalam sel darah merah, dikaitkan dengan kinerja atensi yang lebih baik pada remaja, penting untuk dicatat bahwa ini adalah persilangan. -analisis bagian dari data yang dikumpulkan untuk penelitian yang dirancang untuk lebih memahami peran asupan omega-3 PUFA nabati pada perkembangan neuropsikologis selama masa remaja. Yang mengatakan, penelitian asli tidak ada hubungannya dengan DHA. Itu tidak berarti saya mengabaikan hasil saat ini. Saya pikir mereka menarik dan memberikan alasan untuk penelitian lebih lanjut, tetapi mereka jauh dari konklusif, terutama mengingat hasil yang beragam sebelumnya melihat manfaat DHA (dan EPA) dalam perawatan.
Mungkin lebih kuat, ini adalah meta-analisis komprehensif baru-baru ini dari 131 percobaan yang mengkreditkan dampak positif asam lemak omega-3 (n-3 PUFA) pada tekanan darah tinggi (BP).
Laporan studi menyimpulkan: “Ada cukup bukti bahwa n-3 PUFA memiliki efek yang berguna pada tekanan darah. Akibatnya, suplementasi n-3 PUFA dapat menjadi terapi tambahan yang berguna pada pasien hipertensi.”
Dr. Rice mengatakan bahwa meta-analisis ini memberikan “bukti yang menguatkan yang memperkuat bukti ilmiah yang kuat tidak dapat diabaikan.”.
kami
Recent Comments